COURS de cuisine végétale,
saine & savoureuse !
PATRYK LUBA - Chef, coach & conseil à Barr dans le Piémont d'Alsace
Mes services
pour particuliers seuls ou en groupe, entreprises, associations...
COURS COLLECTIFS
Ateliers en groupe (publiques) destinés à faire découvrir une cuisine originale et différente, des saveurs & des ingrédients nouveaux, des techniques de cuisine pro ainsi que d’en apprendre plus sur une alimentation plus saine et variée.
Je t’invite à mes ateliers de cuisine végétale,
à Barr (67), dans le pittoresque et magnifique Piémont Vosgien.
COURS à la carte
Pour bénéficier d’un cours qui te soit 100% dédié, pour partager un délicieux moment juste avec tes amis / ta famille ou encore pour organiser un Team Building avec ton entreprise.
Je te propose d’organiser un cours privé dans mes locaux ou chez toi (mais aussi en entreprise ou dans un lieu loué pour l’occasion), en l’adaptant à tes envies et contraintes.
Chef EN cuisine
Particulier, association, entreprise ou restaurant ? Il y a plein de raisons d’inviter un chef derrière ses fourneaux ! Et si cette fois-ci c’était pour découvrir et partager une cuisine végétale, saine et savoureuse ?
Conception & réalisation de menus, animations & démonstrations, conseil en cuisine végétale.
comment se déroule un atelier végé ?
Cours pratiques de cuisine Vegan (végétalienne), pas à pas & dans la bonne humeur !
Je t'invite dans ma cuisine équipée et préparée pour passer un délicieux moment à cuisiner en groupe, avec rires et sourires !
Ramène simplement un tablier, des boites/bocaux et ta bonne humeur, je m’occupe du reste 🙂
Nous préparons des recettes originales que je crée ou adapte pour vous. Tu découvres un nouveau monde culinaire et mets la main à la pâte !
J’accompagne & guide toutes les étapes, m’assure que tu comprennes et répond à tes questions en partageant mes connaissances.
Nous dégustons toutes les préparations et tu repars avec un nouveau Super Pouvoir pour épater tes proches !
Il est possible de ramener chez toi la majorité des mets et les docs / recettes sont envoyées en pdf par email, suite à l’atelier.
Les Ateliers Végé en septembre & octobre
Offre de rentrée en septembre, formats courts les samedis, nouveaux ateliers & retour des thèmes de saison hivernale.
Je te propose désormais des ateliers de 2h les samedis dont un nouvel atelier « Maki & Sushi » au bar L’Étape de Barr, mais aussi en octobre un nouvel atelier de pâtisserie « Des légumes au dessert » pour petits & grands enfants.
🔎 Je te laisse découvrir tout cela :
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AVis des heureux convives
Je t'invite à vivre des bons moments comme ceux-là dans ma cuisine !
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De la joie, de la bonnne humeur saupoudrer de beaucoup d’amour pour la cuisine saine et savoureuse.
Patryk nous fait partager ses connaissances et savoirs et nous embarque dans un réel voyage gustatif ! un réel plaisir pour les yeux et les papilles.
Un moment chaleureux et convivial ! Comme à la maison 🤩 mais en mieux ^^
MERCI⭐
Lesly Bricchi
17 février 2019
Très belle decouverte et magnifiques rencontres. Atelier super intéressant et enrichissant. recettes validées par toute la famille. 👌
A refaire, dans un autre thème(pour de nouvelles recettes 😉), avec ma fille
Patricia
Patricia MFitness
29 septembre 2019C’était une très belle expérience, agréable, ludique et éducative. La randonnée et le sentier pédestre facile à réaliser, la découverte de certaines plantes et des certaines fleurs est très intéressante, le cours de cuisine est sympa et les fiches recettes sont bien expliquées. Une connexion avec la nature très réussie.
Mireille Berg
14 mai 2018 -
Un atelier de cuisine au top!! C’était le premier cours de cuisine que j’ai fait avec une amie afin d’apprendre davantage sur la cuisine végétale et j’ai adoré! Nous avons été très bien accueillie, nous avons appris énormément de choses sur la cuisine végétale, le cours est interactif et les plats cuisinés sont juste délicieux! Un grand merci à Patryk pour cet superbe après-midi, nous reviendrons pour d’autres cours de cuisine ;D Je recommande!
Madeline Sch
8 octobre 2017
j’ai participé à l’atelier de cuisine libanaise et j’ai beaucoup apprécié. Patryk donne des explications , nouvelles idées et des astuces !
Je recommande vivement ses ateliers 🙂
Monica Moreno
9 octobre 2019J’ai participé à 3 ateliers et c’était un régal à chaque fois ! J’ai découvert une autre façon de cuisiner qui m’était totalement inconnue. Et ça vous donne l’envie d’y revenir encore et encore ! Le chef est excellent et on apprend facilement beaucoup de nouvelles choses (techniques et ingrédients)… et au final, on mange très bien. Merci chef !
Teresa Luba
10 octobre 2017 -
Une très belle ballade pleine de découvertes pendant la rando-cueillette avec un guide très sympathique et une ambiance ultra détendue et conviviale ! Le tout suivi d’un atelier cuisine très enrichissant et varié pour goûter toutes les plantes cueillies. Je recommande vivement et dis à bientôt à Patryk, pour de prochaines aventures culinaires !
Lili Rlger
11 avril 2018
Patrik est super sympa et sa cuisine originale mais simple à reproduire (et ça c’est important!)! pas ďustensiles à acquérir, pas de produits que vous ne trouverez que dans des magasins spécialisés, que des aliments abordables du quotidien. Et c’est savoureux! 3 fois qu’on en profite, à chaque fois c’est un festin et à chaque fois on intègre ses recettes et conseils dans notre quotidien! on attend avec hâte le programme 2020 😁!
Tom Fritsch
30 novembre 2019
Moment très agréable ; une bulle pour s’occuper de soi et de son bien-être, ainsi que de celui de ses proches ; dans un cadre très chaleureux, où on se sent tout de suite bien ; on se tutoie tout de suite sans complexe et on partage ses expériences. Vraiment très chouette et simple d’accès : même sans être déjà végétarien(ne), en étant simplement sur le chemin, en s’axant vers une meilleure nutrition, on se sent à sa place dans cet atelier qui permet certainement d’entamer sereinement une transition culinaire (ou autre) tout en douceur afin qu’elle soit réussie ; merci à Patryk et aux autres participants (et à Barr qui offre un cadre enchanteur) !
Laure Amar
17 novembre 2018 -
Une super expérience! A la portée de tout le monde. Vous repartirez avec de bonnes notions culinaires.
Patryk est très accueillant, sympa et pro 😊.
Mali Sani
1 octobre 2018Vous pouvez y aller les yeux fermés ! … et puis les ouvrir il y a plein de chose à voir, puis à sentir, gouter … Atelier dynamique, pratique, plein de tips ; L’atelier sur les légumineuses permet vraiment de se lancer dans l’univers de la lentille/pois chiche/haricot and co…. Patrick est très sympa et pédagogue. Il est généreux de son temps et de ses conseils. Cet atelier est un beau marche-pied vers la cuisine végan !!! Merci et à bientôt
Emmanuelle Marnet
28 octobre 2017 -
Astrid Astier
11 octobre 2020Le cours sur les légumineuses était super, intéressant, convivial, plein de petites astuces sympa! Patryk maîtrise son sujet et le partage avec plaisir. Je recommande!
Irena Markova
21 octobre 2018La découverte de ces Ateliers m’a permis d’apprendre à cuisiner différemment, avec plus de goûts, d’originalité, et de variétés dans l’ensemble des plats que je prépare aujourd hui. Les conseils transmis par Patryk me servent quotidiennement. Je suis devenue plus curieuse, plus créative et plus confiante lorsque je cuisine. Je recommande tous les ateliers et suis impatiente de participer aux prochains !
Sophie Schoettle
10 juillet 2017 -
L’atelier a été excellent !! J’ai beaucoup appris et j’hate de le faire par moi même dans ma cuisine de tout le jours.
Lily Yviane
2 août 2020 -
Au-delà des recettes, on y apprend moult techniques de cuisson, coupe, astuces,… Le lieu qui accueille les ateliers est juste parfait. Tout comme le Chef. A recommander. Définitivement.
Gr Egg
2 octobre 2017 -
Nathalie Mathery
4 octobre 2020
Marie Martin
1 mars 2020 -
nous avons passé une super soirée! le chef est quelqu’un de très agréable, et la cuisine proposée était excellente!� on reviendra, c’est sure!
Pau Bql
6 décembre 2017 -
J’ai participé à l’atelier Cuisine du Liban. Des recettes simples et savoureuses que l’on a hâte de renouveller chez soi. Une très belle expérience !!!
Valerie Mark
3 novembre 2019
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🆕 Offre de rentrée en septembre, formats courts les samedis, nouveaux ateliers & retour des thèmes de saison hivernale.
🔎 Je te présente le calendrier d’octobre qui complète la programmation de septembre pour 2 nouveaux mois d’essai de maintien en vie des Ateliers Végé. 🤞
🔖 Je te rappelle la réduction de rentrée de 10€/pers sur tous les ateliers du dimanche de ce mois de septembre (le prix affiché inclus la réduction).
⏳Je te propose désormais des ateliers de 2h les samedis dont un nouvel atelier « Maki & Sushi » au bar L’Étape de Barr, mais aussi en octobre un nouvel atelier de pâtisserie « Des légumes au dessert » pour petits & grands enfants.
❄️ C’est aussi le retour des ateliers de saison froide avec le fameux atelier alsacien fin du mois d’octobre.
✅ Je rappelle la possibilité d’atelier privé pour passer un moment différent & convivial entre amis, en famille ou pour des équipes d’entreprises.
⚠️ Exceptionnellement, il n’y aura pas d’atelier le dimanche 4 octobre du fait de la Fête des vendanges de Barr. 🍇
ℹ️ Infos complètes & Inscriptions : #cal_comp_evt » target= »_blank » rel= »noreferrer »>https://www.lesateliersvege.com/calendrier-des-ateliers-en-groupe/#cal_comp_evt
Je réponds à toutes tes questions
Si tu ne trouves pas l'info dont tu as besoin sur le site, ou pour toute demande de devis, laisse-moi un message. Merci (vérifie tes spams pour ma réponse)
Ou par téléphone au : 06 777 66 332
Patryk Luba
Les Ateliers Végé
6 rue Taufflieb
67140 BARR
06.777.66.332
Alsace, France,
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